柚子储藏保鲜技术是指通过科学的方法延长柚子的保鲜期，保持其品质和风味。常见的保鲜技术包括低温储藏、气调保鲜、涂膜保鲜以及化学保鲜等。低温储藏通过控制温度（通常为5-10℃）和湿度（85%-90%）来减缓柚子的呼吸作用和水分流失。气调保鲜则通过调节储藏环境中的氧气和二氧化碳浓度，抑制柚子的新陈代谢。涂膜保鲜是在柚子表面形成一层可食用的保护膜，减少水分蒸发和微生物感染。化学保鲜则利用安全的保鲜剂处理柚子，延缓其腐烂。合理运用这些技术可以有效延长柚子的货架期，减少损耗，确保市场供应。