销售协议书是买卖双方在商品或服务交易过程中达成一致意见后签署的法律文件。它明确了交易的具体条款和条件，包括产品描述、数量、价格、交付方式、付款条件、质量要求、违约责任等内容。该协议旨在保护双方的合法权益，确保交易的顺利进行，并为可能出现的争议提供解决依据。销售协议书通常由专业法律顾问审核，以确保其符合相关法律法规要求，具有法律效力。