含水量表是一种用于测量和记录物质中水分含量的工具或设备。它广泛应用于农业、食品加工、化工、制药等行业，帮助用户准确掌握材料的水分比例，确保产品质量和生产效率。含水量表通常采用不同的测量原理，如烘干法、电阻法或红外线技术，以适应不同物质和场景的需求。使用含水量表可以快速、便捷地获取水分数据，为生产、储存和科研提供重要参考依据。