《国经贸安全(2000)189号文件》是由国家经济贸易委员会于2000年发布的关于劳动保护用品配备标准的重要文件。该文件旨在规范企业劳动保护用品的配备管理，明确各类工种和作业环境下必须配备的劳动保护用品种类、数量及使用要求，确保劳动者在工作过程中的安全与健康。文件详细规定了不同行业、不同岗位的劳动保护用品配备标准，为企业提供了科学的指导依据，有助于预防和减少职业伤害，保障劳动者的合法权益。该文件的实施对提升企业安全生产水平、促进劳动关系和谐发展具有重要意义。