碱性去磷酸化酶CIAP（CalfIntestinalAlkalinePhosphatase）是一种来源于牛小肠的磷酸酶，广泛应用于分子生物学实验中。该酶能高效催化DNA、RNA和核糖核苷酸5'端或3'端的磷酸基团水解，常用于载体去磷酸化以防止自连，提高克隆效率。CIAP在碱性pH条件下（最适pH9-10）活性最高，可通过加热（65℃15分钟）或EDTA终止反应。其特性包括高特异性、稳定性和广泛的缓冲体系适应性，是基因工程操作中的关键工具酶之一。