新冠肺炎疫情对全球餐饮行业造成了深远的影响，迫使行业在经营模式和营销策略上做出重大调整。本文由吴佳丽撰写，旨在探讨疫情对餐饮行业的冲击，分析消费者行为的变化，并提出适应新常态的营销策略转变。文章将从线上订餐、外卖服务的兴起、数字化营销手段的应用以及餐饮企业如何提升顾客信任等方面展开讨论，为餐饮从业者提供实用的应对建议，帮助他们在后疫情时代实现可持续发展。