SUS304不锈钢是一种常见的奥氏体不锈钢，因其良好的耐腐蚀性和加工性能被广泛应用于食品工业、医疗器械、建筑装饰等领域。其硬度通常在HB200以下，具体数值受加工工艺（如冷加工）和热处理状态影响。例如，退火状态下硬度约为HB180-200，冷轧后硬度可提升至HB300左右。与其他不锈钢相比：-304硬度低于马氏体不锈钢（如420，硬度HRC50+）-与316不锈钢相近（HB160-200），但略高于纯奥氏体304L-远低于硬质工具钢（如440C，HRC58+）实际应用中需平衡硬度与耐蚀性，冷加工可提高304硬度但会降低延展性。
