《采茶舞曲》是一首富有浓郁江南风情的民歌，旋律优美流畅，节奏轻快活泼，生动描绘了采茶姑娘们在茶园中辛勤劳作的场景。乐曲以清新明快的风格展现了江南茶乡的独特韵味，常被用于舞蹈伴奏或独奏表演。简谱通常采用2/4或4/4拍，调式多为五声调式（如徵调式或宫调式），音符以八分音符和十六分音符为主，配合轻巧的装饰音，使旋律更具灵动感。乐谱结构多为单二部曲式或单三部曲式，前奏部分常模拟采茶动作的节奏，主旋律部分则突出歌唱性。该曲适合用二胡、笛子、古筝等民族乐器演奏，也可用于声乐演唱，是学习中国民族音乐和民间舞蹈的经典曲目之一。