变粒岩是一种变质岩，主要由长石和石英组成，通常含有少量黑云母、角闪石或其他矿物。它形成于中高级变质条件下，原岩多为火成岩或沉积岩，经过高温高压作用后重结晶而成。变粒岩的颗粒大小中等，结构均匀，常见于区域变质带中。其名称来源于岩石中矿物的粒状结构。变粒岩在构造地质学研究中具有重要意义，常作为地壳变质历史的指示岩石之一。根据矿物组合和变质程度的不同，变粒岩可进一步细分为不同类型。