截留率是衡量过滤或分离过程中截留物质能力的指标，通常用于评估膜分离、过滤系统或其他分离技术的性能。其计算公式为：截留率（%）=（进料浓度-透过液浓度）/进料浓度×100%。该值越高，表示系统截留目标物质的效果越好。实际应用中需根据具体场景调整测量方法和参数。