地仗是中国古建筑中用于木构件表面处理的一种传统工艺，主要作用是对木料进行保护和装饰。它通常由多层材料构成，包括灰浆、麻布、桐油等，通过分层涂抹和打磨形成坚固的保护层。地仗不仅能防止木材腐朽、虫蛀，还能填补木料表面的裂缝和瑕疵，为后续的彩绘或油漆提供平整的基础。根据建筑等级和部位的不同，地仗的层数和工艺复杂程度也有所差异，体现了中国传统建筑对材料保护和艺术表现的重视。这一工艺至今仍应用于古建筑维修和仿古建筑中。