手冲咖啡师岗位技能规范 (T/CC 18-2026) 团体名称为中国合作贸易企业协会
主要起草人：林浩、张艳彬、陈青青、李璇、沈洋、侯功洲、刘栋栋、张鹏、葛欣、孙晓翠、张莉婷、李龙、刘文书、杨洋、郭后军、窦立辉
起草单位：杭州隅田川食品科技有限公司、杭州羽嬉贸易有限公司、杭州隅田川咖啡文化有限公司、浙江隅田川未来食品科技有限公司、商业饮食服务业发展中心、新消费(北京)规划院有限公司、北京新时代信用评价中心、国信标准(北京)信用评价中心、国信联合(北京)认证中心、合信中企(北京)认证有限公司、北京壹品红山文化传播有限公司、北京市龙鼎视讯经济咨询中心
内容简要 本标准主要包括以下内容：1.基本要求第4章阐述了手冲咖啡师岗位技能的基本要求，包括职业素养、文化程度、身体条件、卫生与安全要求、操作规范。2.岗位技能要求第5章规定了手冲咖啡师…