地理标志产品质量要求 忠州豆腐乳(忠县豆腐乳) (T/ZXDX 001-2026) 团体名称为忠县豆制品行业协会
主要起草人:-
起草单位:-
内容简要 本文件规定了忠县豆腐乳的术语和定义、产地范围、产地环境、技术要素、工艺要求和特征、感官指标、理化指标、微生物限量、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。…
地理标志产品质量要求 忠州豆腐乳(忠县豆腐乳) (T/ZXDX 001-2026) 团体名称为忠县豆制品行业协会
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内容简要 本文件规定了忠县豆腐乳的术语和定义、产地范围、产地环境、技术要素、工艺要求和特征、感官指标、理化指标、微生物限量、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。…