西旗肉羊屠宰分割技术规程 (T/NMSP 121-2026) 团体名称为内蒙古标准发展促进会
主要起草人:-
起草单位:-
内容简要 本文件规定了西旗肉羊屠宰的基本要求、宰前要求、屠宰操作程序和要求、冷却、分割、冻结、包装、标识、贮存及其他要求。本文件适用于西旗肉羊屠宰厂(场)的屠宰和分割操作的管理。…
西旗肉羊屠宰分割技术规程 (T/NMSP 121-2026) 团体名称为内蒙古标准发展促进会
主要起草人:-
起草单位:-
内容简要 本文件规定了西旗肉羊屠宰的基本要求、宰前要求、屠宰操作程序和要求、冷却、分割、冻结、包装、标识、贮存及其他要求。本文件适用于西旗肉羊屠宰厂(场)的屠宰和分割操作的管理。…