宣威火腿质量提升指南 (T/XWHTHYXH 017-2026) 团体名称为宣威火腿行业协会
主要起草人：符稳玺、董春艳
起草单位：宣威火腿产业服务中心、云南中检检验检测技术有限公司
内容简要 本文件规定了宣威火腿全流程追溯的技术要求、质量提升的关键措施及品牌附加值提升路径，明确了追溯体系与质量管控的协同机构。…
简介
宣威火腿质量提升指南 (T/XWHTHYXH 017-2026) 团体名称为宣威火腿行业协会
主要起草人：符稳玺、董春艳
起草单位：宣威火腿产业服务中心、云南中检检验检测技术有限公司
内容简要 本文件规定了宣威火腿全流程追溯的技术要求、质量提升的关键措施及品牌附加值提升路径，明确了追溯体系与质量管控的协同机构。…