香蕉全产业链标准综合体 第5部分：采收及贮藏运输 (T/CSTC 34.5-2025) 团体名称为中国热带作物学会
主要起草人：陆旺金、谢江辉、张炳枝、李小泉、徐志、孙健、朱孝扬、陈建业、陈维信。
起草单位：华南农业大学、中国热带农业科学院生物技术研究所、湖南红星易熟农业科技有限公司、广西农业科学院生物技术研究所、中国热带农业科学院分析测试中心、广西农业科学院农产品加工研究所。
适用范围：
内容简要 本文件规定了香蕉的采收要求、采后处理、贮藏、运输和催熟等内容。本文件适用于香牙蕉和粉蕉的采收及贮藏运输，其他品种可参照执行。…