茶多酚氧化自组装纳米复合物生产技术规程 (T/ZNZ 383-2025) 团体名称为浙江省农产品质量安全学会
主要起草人：张相春、陈红平、田宝明、傅尚文、王国庆、余继忠、吴媛媛、夏琛、张颖彬、杨向德、吴喜明。
起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、浙江工业大学、杭州市农业科学院、浙江大学、杭州英仕利生物科技有限公司。
适用范围：
内容简要 本文件规定了茶多酚氧化自组装纳米复合物生产的工艺流程、工艺技术要求、产品质量要求、包装标识和储运、生产记录。本文件适用于以茶多酚为原料生产的食品用氧化自组装纳米复合物。…