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T/CCFIA 01001-2025 红西柚罐头

发布日期:2025-11-11,实施日期:2025-11-11,下载格式PDF。
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简介

红西柚罐头 (T/CCFIA 01001-2025) 团体名称为中国罐头工业协会

主要起草人:黎云龙、洪坤山、唐莉明、刘有千、王梁、仇凯、晁曦、翟曼、东思源、罗艳萍、张宇聪、谢雯

起草单位:浙江丰岛食品股份有限公司、福建海山食品有限公司、中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司

适用范围:本文件规定了红西柚罐头的原辅材料、感官要求、理化指标等要求,描述了相应的试验方法,规定了检验规则以及包装、标志、运输和贮存的内容,并给出了便于技术规定的产品分类。本文件适用于红西柚罐头的生产、检验和销售。

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