环县羊羔肉团体标准 (T/HY 0001-2024) 团体名称为环县羊产业联合会
主要起草人：李 荣、孙国政、倪荣、徐娅茹、王胜利、刘晓丽、周芸、范丽萍、陈梅、杜彦辉、孙镧雅、马跃洲、李莉、李海红、张立果、杨建雄、安婷婷
起草单位：庆阳市食品检验检测中心、环县市场监督管理局、环县食品药品检验检测中心。
适用范围：本标准适用于甘肃省环县境内经过屠宰加工，检验检疫的鲜冻羊羔肉。
内容简要 本标准规定了环县羊羔肉的的术语和定义、技术要求、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输。本标准适用于甘肃省环县境内经过屠宰加工，检验检疫的鲜冻羊羔肉。…