脱水姜片加工技术规程 (T/SDYY 256-2026) 团体名称为山东园艺学会
主要起草人：徐康、郭萌萌、孙大勇、吕尧、寇文帅、徐坤
起草单位：山东农业大学、山东省斧创农业集团有限公司
适用范围：本文件规定了脱水姜片的术语和定义、原辅料要求、生产卫生要求、设备设施要求、加工技术、质量要求、包装、标识、储存和运输。本文件适用于以鲜姜为原料通过自然晾晒、热风干燥或真空冷冻干燥等脱水技术制备的姜片。
内容简要 本文件规定了脱水姜片的术语和定义、原辅料要求、生产卫生要求、设备设施要求、加工技术、质量要求、包装、标识、储存和运输。本文件适用于以鲜姜为原料通过自然晾晒、热风干燥或真空冷冻干…