夏秋茶生产加工管理技术规程 (T/ANJX 0024-2025) 团体名称为安康市农村专业技术联合会
主要起草人：肖桂莉、王 鹏、廖 华、张 锐、罗华涛、胡 娟、冉龙海、孙小康、胡学华、卢 涛、曾 丽。
起草单位：平利县茶叶和绞股蓝发展中心、平利县茶叶协会、平利县田珍茶业有限责任公司、陕西井泉茶业有限公司、平利县马盘山生态农业观光园有限公司。
范围：本文件规定了夏秋茶生产加工管理的术语和定义，茶园管理，鲜叶采摘，夏秋茶加工，标签、标志、包装、运输和贮存，记录要求。 本文件适用于平利县夏秋茶的生产、加工、管理。
内容简要 茶园管理：修剪：规定轻修剪、深修剪、重修剪的适用条件、时间与方法。施肥：明确基肥和夏秋季追肥的施用原则、时间、方法及夏秋茶“重水重肥”的具体量化指标（如每亩每次氮肥用量）。病虫…