辽菜 菜品标准编写通用要求 (T/SYCA 006-2025) 团体名称为沈阳市烹饪协会
主要起草人：张春海
起草单位：沈阳市烹饪协会、沈阳鹿鸣春饭店有限公司
内容简要 本文件规定了辽菜菜品标准编写菜品类别、基本原则、通用要求。…
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