《汕尾丝苗米》 (T/YNF 001-2025) 团体名称为广东省农民专业合作社联合会
主要起草人:骆海雄、杨晨、柳乔、刘蔼滢、肖烨杰、陈建伟、陈锐浩、戴雨雯、林琳、雷毅、伍龙梅、李惠芬、曾昭潘
起草单位:广东新供销天润粮油集团有限公司、广东省食品检验所、汕尾新供销天润粮油有限公司、广东省农业科学院水稻研究所、海丰县嘉丰农业科技服务有限公司、广东天海冷链物流有限公司、汕尾市丰隆米业有限公司、广东中荣农业有限公司
内容简要 原料要求:采用适应汕尾地区临海气候的优质丝苗品种,并在当地种植的稻谷加工而成。2.感官要求:具有自然清香,米粒细长,色泽正常;米饭清香、结构紧密、口感软滑。3.品质指标:(1)…