富硒螺蛳粉 第5部分:食品安全要求 (T/GXDSL 114-2025) 团体名称为广西电子商务企业联合会
主要起草人:庄文斌,叶华林,黄熙宇,包奇,林婧,黄位铭,王爱勤,苏天明,马仟思,赵西超,张容锋。
起草单位:广西产学研科学研究院,广西研科院高新技术有限公司,广西研科院传媒有限公司,遇龙宝(广西)科技有限公司,广西农业职业技术大学,广西汐柯农业科技有限公司,广西大学,广西壮族自治区林业科学研究院,广西逸心农业科技有限公司,广西财经学院,广西潇烔农业科技有限公司。
内容简要 本部分规定了富硒螺蛳粉的食品安全要求,包括硒含量安全限量、微生物指标、污染物限量、食品添加剂使用、农药残留限量等内容。适用于预包装富硒螺蛳粉产品的安全生产和质量控制。本部分在普…