T/SAASS 286-2025 章丘大葱酱制作技术规程

章丘大葱酱制作技术规程 (T/SAASS 286-2025) 团体名称为山东农学会

主要起草人：于红、孙业鹏、赵倩倩、岳丽昕、王清华、高莉敏、张伟丽、王希波、王丰建、张小龙。

起草单位：安丘裕鑫食品有限公司、山东省农业科学院、山东伟丽种苗有限公司、济南新帝豪生态农业有限公司。

内容简要 本文件规定了章丘大葱酱的制作、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与储存。本文件适用于章丘大葱酱的生产、检验、销售。…