T/HBCIA 051-2025 酿造高粱品质评价规范

酿造高粱品质评价规范 (T/HBCIA 051-2025) 团体名称为河北省特色产业协会

主要起草人：王艳秋、张飞、朱凯、赵泽阳、陈柏志、杨琳琳、王佳旭、张旷野、吴京耕、王志海、张志鹏、卢峰、柯福来、段有厚、吴晗、邹剑秋、赵家铭、刘志强。

起草单位：辽宁省农业科学院高粱研究所，辽宁三沟酒业有限责任公司。

范围：本文件适用于酿造用的商品高粱品质评价。

内容简要 本文件规定了酿造高粱的术语和定义、分类、质量要求、质量追溯信息、检验方法、检验规则、标签标识和包装、储存及运输。…