黄连趁鲜切制片（段）规格等级 (T/CQGFA 10-2025) 团体名称为重庆市绿色食品协会
主要起草人：李隆云、李学刚、彭平安、张毅、曹纬国、瞿显友、蒲盛才、操复川、赵星、 彭婷睿、冉孟国、崔学龙、刘伟、刘宛青
起草单位：重庆市中药研究院、重庆旺隆黄连科技有限公司、西南大学、重庆市食品药品检验检 测研究院、石柱县农业农村委员会、石柱县黄连行业协会
范围：本文件规定了黄连Coptis chinensis Franch.的根茎趁鲜切制片（段）规格等级相关的术语和定义、规格、等级。本文件适用于黄连产地趁鲜切制片（段）的生产加工、流通及使用过程中的规格等级评价。
内容简要 3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1规格在黄连商品流通中形成的不同交易品类，一个交易品类称为一个规格。3.2等级在加工片、段各规格下，用于区分品质级别的交易品类，一个…