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T/NDAS 122-2025 米粉(米线)

发布日期:2025-09-19,实施日期:2025-09-19,下载格式PDF。
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简介

米粉(米线) (T/NDAS 122-2025) 团体名称为宁德市标准化协会

主要起草人:王勇、辛亚东、蒋琴、陈磊

起草单位:国家粮食和物资储备局科学研究院、湖北楚丰源泉农业股份有限公司、武汉轻工大学

范围:本文件适用于冲泡型干制米粉(米线)及其制品的生产、检验和销售,其他米粉(米线)参考使用。

内容简要 本文件规定了米粉(米线)的原辅料、技术和生产加工过程等,描述了相应的试验方法,规定了检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容,同时给出了便于技术规定的产品分类。…

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