食用植物油中挥发性风味成分测定 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法 (T/CCOA 68-2023) 为中国粮油学会发布。
本文件规定了顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定食用植物油中挥发性风味成分的原理、仪器、试样制备与保存、操作步骤、结果表示和精密度。 本文件适用于以植物油料为原料制成的食用植物油中挥发性风味成分的测定。
T/CCOA 68-2023 食用植物油中挥发性风味成分测定 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法
标准号
T/CCOA 68-2023
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实施日期
标准类别
团体标准