现制现售饮品门店卫生操作规范 (T/SXSCYYSH 003-2025) 团体名称为陕西省餐饮业商会
主要起草人：海琴、徐会勤、杨爱婷、于晓阳、谢艳、刘君、邵义涛、王志丹、周四伟、胡鹏飞等
起草单位：陕西省餐饮业商会
内容简要 本文件规定了现制现售饮品门店卫生操作规范的术语和定义、基本要求、场所、设施设备、原辅料要求、加工过程的食品安全控制、场所及设施设备清洗、消毒、维护、有害生物防治、人员管理、食品…
简介
现制现售饮品门店卫生操作规范 (T/SXSCYYSH 003-2025) 团体名称为陕西省餐饮业商会
主要起草人：海琴、徐会勤、杨爱婷、于晓阳、谢艳、刘君、邵义涛、王志丹、周四伟、胡鹏飞等
起草单位：陕西省餐饮业商会
内容简要 本文件规定了现制现售饮品门店卫生操作规范的术语和定义、基本要求、场所、设施设备、原辅料要求、加工过程的食品安全控制、场所及设施设备清洗、消毒、维护、有害生物防治、人员管理、食品…