T/ZNZ 338-2025 动物源肠杆菌科细菌含氯消毒剂抗性评价 技术规范

动物源肠杆菌科细菌含氯消毒剂抗性评价 技术规范 (T/ZNZ 338-2025) 团体名称为浙江省农产品质量安全学会

主要起草人：肖兴宁、汪雯、邹立扣、杨华、赵珂、丁甜、肖英平、吕文涛、黄学涛。

起草单位：浙江省农业科学院、中国计量大学、四川农业大学、浙江大学、浙江国伟科技有限公司。

内容简要 本文件规定了动物源肠杆菌科细菌含氯消毒剂抗性的评价方法。本文件适用于动物源及环境中肠杆菌科细菌的含氯消毒剂抗性检测。第一法为肉汤稀释法，适用于次氯酸钠等热稳定性较差（<35℃）…