蒙古血肠 (T/SQL 014-2024) 团体名称为乌审旗萨其丽民族传统食品协会
主要起草人：孟克达来、乌日娜、云昊雨、郝倩、党新峰、王海崟、杜腾、袁凤琴、赵利军、 马明利、布日瓦希迪、赵亮、李婉洁
起草单位：乌审旗萨其丽民族传统食品协会、鄂尔多斯市市场监督管理局、乌审旗市场监督 管理局、乌审旗额勒佰格种养殖有限责任公司、鄂托克旗乌日丽格食品有限公司、乌审旗满都格日乐蒙 古食品加工部、内蒙古东达检验检测技术服务有限公司
内容简要 规定了蒙古血肠的技术要求、检验规则、生产加工卫生要求及标识、包装、贮存和运输…