学生饮用豆奶 (T/CIFST 019-2024) 团体名称为中国食品科学技术学会
主要起草人:郭顺堂、江连洲、王靖、郑荣珍、范月凤、蔡秀军、朱永胜、巴根纳、曲珍玉、杨春燕、刘璟。
起草单位:中国农业大学、东北农业大学、农业农村部食物与营养发展研究所、维他奶有限公司、杭州九阳豆业有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司。
内容简要 本文件规定了中小学生饮用豆奶的术语和定义,技术要求,净含量,检验规则,判定规则,标签、标志,包装,贮存和运输。本文件适用于以大豆为主要原料,经加工制成的液体预包装学生饮用豆奶。…