橄榄醋生产技术规程 (T/GXAS 594-2023) 团体标准
本文件界定了橄榄醋生产涉及的术语和定义，确立了橄榄醋生产的程序，规定了生产工艺的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。
本文件适用于橄榄醋的生产。
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