冰鲜大同黄花加工技术规程 (T/DTHH 004-2024) 团体名称为大同市云州区黄花菜合作协会
主要起草人：白琴、张圣伟、赵瑛瑛、兰杰、贾翰超、张艳云、王立坚、左浩华、庞乃 东、庞有权、庞尔舜、张卫平、张世裕、贾启、王占云。
起草单位：大同市综合检验检测中心、山西吉家农道农业科技有限公司、大同市市场监督 管理局、大同三利集团农业有限公司、大同黄花坊城产业园区、大同云萱农业发展有限公司。
内容简要 预冷大同黄花运送至加工厂后，应松散地放置于塑料周转箱中，并及时放入预冷库中预冷，使大同黄花中心温度保持在3℃～8℃之间。塑料周转箱应符合GB/T5737的规定。7.2精选应去除…