吐鲁番葡萄自然晒干技术规程 (T/TPCX 10-2024) 团体名称为吐鲁番葡萄产业协会
主要起草人：陈志强、张勇、马利伟、宋钰、李鹏、王海龙、陈伟伟、王燕、倪晨亮、陈文杰、赵玲玲、曹志诚、王赛、马伊热古丽·阿布都拉、曲江
起草单位：吐鲁番市质量与计量检测所、吐鲁番葡萄产业协会
范围：本文件规定了吐鲁番葡萄干自然晒干的术语和定义、原料和辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和包装、运输、贮存的基本要求。本文件适用于以新鲜葡萄为原料，在吐鲁番地域范围内经自然晒干生产的葡萄干制品。
内容简要 1 范围本文件规定了吐鲁番葡萄干自然晒干的术语和定义、原料和辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和包装、运输、贮存的基本要求。本文件适用于以新鲜葡萄为原料，在吐鲁番地域范围…