桂林旅游团餐饮服务规范 (T/GLCX 023-2024) 团体名称为桂林市餐饮烹饪协会
主要起草人：谭兴勇、沈逸之、黄凤娇、余涛、黎金花、沈林杰、崔莹莹、吕昌林。
起草单位：桂林旅游学院、桂林市餐饮烹饪协会。
范围：本文件界定了旅游团餐的术语和定义，规定餐馆要求、团餐质量要求、团餐服务要求、服务评价与改进等。本文件适用于桂林餐饮企业为旅游团体提供的餐饮服务。
内容简要 3.1 旅游团餐travelpackage10人以上（含10人）组成的，采取支付综合包价的方式，由旅行社或社团有组织按预定进行旅游餐饮消费活动。4 餐馆要求4.1 基本要求4.…