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T/TSSP 036-2023 鲜核桃仁

发布日期:2023-12-08,实施日期:2023-12-15,下载格式PDF。
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简介

鲜核桃仁 (T/TSSP 036-2023) 团体名称为贵州省特色食品产业促进会

主要起草人:耿阳阳、秦礼康、胡伯凯、刘亚娜、张时馨、王纪辉、曾亚军、杨光

起草单位:贵州省核桃研究所、贵州大学、贵州阳光食品有限公司

内容简要 1范围本文件规定了鲜核桃仁术语和定义、技术要求、检验规则、包装、标志、运输、贮存和保质期。本文件适用于核桃青果为原料,经脱青皮、清洗、沥水风干、去壳、分选、包装、贮存等工艺制成…

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