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T/CPPC 1074-2023 油脂 塑化剂

发布日期:2023-12-26,实施日期:2023-12-30,下载格式PDF。
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简介

油脂 塑化剂 (T/CPPC 1074-2023) 团体名称为中国生产力促进中心协会

主要起草人:喻明、张泽兵、鲁道云、张磊、袁军帅

起草单位:广州市基优源食品有限公司、四川航佳生物科技有限公司、四川国之味食品有限公司、四川川海晨洋食品有限公司、四川巴蜀辣韵食品有限公司

范围:本文件适用于禽类(鸡、鸭、鹅)和畜类(牛、羊、猪)等动物油脂产品。

内容简要 本文件规定了动物油脂的术语和定义、理化要求、检验方法、检验规则、标签和包装、运输、贮存和保质期。

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