“蒙”字标畜产品认证要求 卓资熏鸡 (T/NMSP MZB02.16-2023) 团体名称为内蒙古标准发展促进会
主要起草人：李世繁、贺鑫、陈爱国、赵蒙蒙、李俊华、张琦、李吉慧、赵辉、李树鑫、张 金涛、张倩楠、王晓宇、张珂睿、沈星宇、王秋霞、张博尧、岳永祥
起草单位：内蒙古自治区质量和标准化研究院、卓资县市场监督管理局、卓滋味食品经销有 限责任公司、卓资县李珍熏鸡有限责任公司、内蒙古张金涛熏鸡有限责任公司
内容简要 本文件规定了卓资熏鸡“蒙”字标认证要求、认证规则、程序和评价方法。本文件适用于“蒙”字标畜产品卓资熏鸡的认证和监督管理。