加工型高抗性淀粉马铃薯 (T/CI 060-2023) 团体名称为中国国际科技促进会
主要起草人：吴殿星、舒小丽、王 寅、梅淑芳、程林润、张 良、赵洪、彭张弛、章思妍、熊立东、张晓艳、郑楠楠、吴洪成、赵芳萱。
起草单位：浙江大学、金华市农业科学院、海南浙江大学研究院、浙江大学山东（临沂）现代农业研究院、浙江大学中原研究院、金华职业技术学院、浙江省农业科学院、嵊州市农业技术推广中心、浙江杰农生物科技有限公司、、国科联盟(北京)国际信息科学研究院。
范围：本文件规定了加工型高抗性淀粉马铃薯的术语和定义、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则、标签和标识、包装、运输和贮存等要求。本文件适用于加工用马铃薯块茎。企业在制定企业标准时可参照使用，相关机构在选育、登记和应用高抗性淀粉马铃薯及其制品时可参照使用。
内容简要 4质量要求4.1基本要求马铃薯块茎质量要求符合GB/T31784薯片或薯条加工型三级及以上，或符合NY/T1066二级及以上或NY/T1605合格及以上。4.2抗性淀粉含量要求…