T/YLXCYXH 1-2023 仪陇客家新式菜肴

发布日期：2022-11-17，实施日期：2023-01-01，下载格式PDF。

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简介

仪陇客家新式菜肴 (T/YLXCYXH 1-2023) 团体名称为仪陇县餐饮协会

主要起草人：李晓艳、任川龙、彭树锋、柳博、许尔凯、欧阳军、韩国虎、何仁康

起草单位：仪陇县餐饮协会

内容简要 5　制作要求5.1　原料要求5.1.1　选取的食品原料应满足下列条件：——易获取；——以当地特色物产或主要物产为主，其他地区优良物产为辅；——符合仪陇客家人的饮食习惯。5.1.…

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