小龙虾捕捞与鲜活运输操作规程 (T/CI 101-2022) 团体名称为中国国际科技促进会
主要起草人：李小定、张新灿、熊善柏、邵彦春、袁军法、刘国锋、翟艳花、王飞、邹圣碧、周德刚、李军
起草单位：华中农业大学，湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司，湖北莱克现代农业科技发展有限公司，江苏正源创辉农业科技发展有限公司，大唐互联科技（武汉）有限公司，湖北小龙虾良种选育繁育中心有限公司
范围：本文件规定了小龙虾捕捞与鲜活运输服务的基本原则、基本要求、捕捞与运输操作、信息系统和问题处理等内容。本文件适用于小龙虾捕捞与鲜活运输的全过程管理。
内容简要 4 基本要求4.1 应保证小龙虾捕捞清洗后体表整洁，无淤泥、杂草等杂物。4.2 应提供小龙虾捕捞后、运输前的交接记录。4.3 应保证小龙虾捕捞、运输后品质处于良好状态。4.4 …