贵州绿茶主要化学成分的测定 近红外漫反射光谱法 (T/GZTPA 0005-2020) 团体名称为贵州省绿茶品牌发展促进会
主要起草人：赵华富、周顺珍、王家伦、李占彬、陆洋、周国兰、曹雨、胡华建、刘晓霞、郭灿、伍庆、韦勇、周涛、陈玲、董品江、叶章涛、何钰海、姜艳艳、杨婷、张明露、梁思慧、刘冠群、白志文。
起草单位：贵州省农业科学院茶叶研究所、贵州省分析测试研究院、贵州湄潭兰馨茶业有限公司、贵州贵茶（集团）有限公司、贵州师范大学、贵州农业职业学院、贵州琦福苑茶业有限公司、黔南州梅渊商贸有限公司。
范围：本标准规定了近红外漫反射光谱法测定贵州绿茶水分、水浸出物、总灰分、茶多酚、游离氨基酸总量、咖啡碱、没食子酸（GA）、儿茶素（+C）、表儿茶素（EC）、表没食子儿茶素（EGC）、表儿茶素没食子酸酯（ECG）和表没食子基儿茶素没食子酸酯（EGCG）的要求。 本标准适用于在近红外光谱区域(12 800 cm-1～4 000 cm-1或780 nm～2 500 nm)对贵州绿茶中主要化学成分快速同时测定。本标准适用于贵州绿茶主要化学成分的快速测定，不适用于仲裁检验。
内容简要 样品成分含量变化与其对应的近红外光谱变化之间存在相关关系。采用漫反射方式获取校正样品集近红外漫反射光谱，选择适当的化学计量学校正方法，把校正样品集近红外光谱与其相应的主要化学成…