小餐饮店管理规范 (T/SRCA 01-2017) 团体名称为上海市餐饮烹饪行业协会
主要起草人：沈思明 邵建华 张磊 陈娟娟 徐长宁
起草单位：上海市餐饮烹饪行业协会
内容简要 吃得健康、安全关乎老百姓的幸福指数。餐饮业是食品安全链中最后一道防线，经过餐饮业者之手，食品就直接入口了。千百年来，餐饮经营者凭借着自己的良心和道德操守，严格把关，维护着自己的…
小餐饮店管理规范 (T/SRCA 01-2017) 团体名称为上海市餐饮烹饪行业协会
主要起草人：沈思明 邵建华 张磊 陈娟娟 徐长宁
起草单位：上海市餐饮烹饪行业协会
内容简要 吃得健康、安全关乎老百姓的幸福指数。餐饮业是食品安全链中最后一道防线，经过餐饮业者之手，食品就直接入口了。千百年来，餐饮经营者凭借着自己的良心和道德操守，严格把关，维护着自己的…