花露烧酒（发酵配制酒） (T/NTHLSJ T/NTHLSJ001-2017) 团体名称为南通花露烧酒研究会
主要起草人：肖蓓、秦强、朱伟军、孔晔、林俊华、倪红军、陈少军、季长虹、姚蕴辉
起草单位：南通花露烧酒研究会、南通市质量和标准化研究所、南通濠河酒业有限公司、南通市江州酒业有限公司
范围：本标准规定花露烧酒（发酵配制酒）的技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存。本标准适用于花露烧酒的生产、检验和销售。
内容简要 1、色泽和组织状态：棕黄色或红褐色，清亮透明的液体，久置可微有沉淀。当酒的温度低于10℃时，允许出现白色絮状沉淀物质或失光，10℃以上时应逐渐恢复正常。2、香气与风格：具有米香…