万州工夫红茶加工技术规程 (T/WZCX 002-2018) 团体名称为重庆市万州区茶叶协会
主要起草人：刘翔、王远全、胡琳玲、黄泽旭
起草单位：重庆市万州区茶叶协会
范围：本标准适用于重庆市万州区行政区域内工夫红茶的生产加工。
内容简要 本标准规定了万州区行政区域内工夫红茶的鲜叶标准、萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制、提香、包装与贮运技术。
万州工夫红茶加工技术规程 (T/WZCX 002-2018) 团体名称为重庆市万州区茶叶协会
主要起草人：刘翔、王远全、胡琳玲、黄泽旭
起草单位：重庆市万州区茶叶协会
范围：本标准适用于重庆市万州区行政区域内工夫红茶的生产加工。
内容简要 本标准规定了万州区行政区域内工夫红茶的鲜叶标准、萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制、提香、包装与贮运技术。