茄果类产品规格及采后技术要求 (T/SVEFA 02002-2019) 团体名称为上海蔬菜食用菌行业协会
主要起草人：孙占刚、张瑞明、李建勇、庄奇佳、邹晓明、杨海鹏、宋双、张宇
起草单位：上海蔬菜食用菌行业协会、上海市农业技术推广服务中心、上海绿度信息科技股份有限公司
范围：本标准覆盖了番茄、华南黄瓜、水果黄瓜的采收、预冷、分拣、包装（包装材料、包装形式）、运输与储藏等技术要求。本标准适用于番茄产品及黄瓜产品（华南黄瓜、水果黄瓜）。
内容简要 茄果类产品规格及采后技术要求1范围2规范性引用文件3术语和定义3.1硬斑3.2热斑3.3开裂3.4弧高3.5断头3.6弯沟4规范性技术要素4.1采收4.2预冷4.3分拣（分等分…