合什手工面 (T/5115YBAPS 005-2019) 团体名称为宜宾市标准化促进会
主要起草人：刘华、王斌、刘馨蓝、曾永亮、吴德秀、刘红、郑俊、刘国鑫、王祥
起草单位：宜宾市标准化促进会、宜宾市叙州区越华食品有限责任公司、合什镇农业技术推广综合服务站、宜宾县合什镇天祥手工面专业合作社、四川省宜宾县金光食品有限责任公司
内容简要 4加工工艺 4.1工艺流程 4.2和面 4.3熟化（1） 4.4开条 4.5熟化（2） 4.6弹中条 4.7盘中条 4.8熟化（3） 4.9拉小条 4.10盘小条 4.11熟化…