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T/CHA 004-2019 饭店餐饮业职业技能竞赛裁判员基本要求和评价

发布日期:2019-08-20,实施日期:2019-09-01,下载格式PDF。
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简介

饭店餐饮业职业技能竞赛裁判员基本要求和评价 (T/CHA 004-2019) 团体名称为中国饭店协会

主要起草人:陈新华、张景富、平安稳、石万荣、金勇、章玉华

起草单位:中国饭店协会、中国饭店协会名厨专业委员会

内容简要 本标准规定了国家级技能竞赛裁判员的相关术语及定义、基本要求、等级划分条件及评定原则。

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